パスタの神様「高橋圭夫氏」

パストディオの生パスタ麺は、
パスタの神様「高橋圭夫氏」から直接、究極の生麺作りを伝承！


「高橋氏」は、パスタブームのきっかけを作った第一人者である。

サイゼリア、ダッキーダック、カフェドクレアの多店舗化の力ともなった。


生パスタを広めたのもこの高橋氏である。
ドナ、オリーブの木、ポポラマーマ、コパン等の専門店を成功させる。


常にパスタのブームを牽引している。
全国のイタリア料理店シェフからも信頼と支持を得ている、
日本の「パスタの神様」なのです。






太麺でモチモチは、当たり前！
ですが・・・当店は、細麺でモチモチ！　希少かも・・・
◆ご希望により麺の種類お選び頂けます♪
＊細麺（スパゲッティ）･平麺（タリアテッレ）･ショートパスタ（リガトーニ）